Dogfish Head Chateau Jiahu

《Ancient Ale古埃及啤酒》是Discovery关于精酿啤酒纪录片《Brew Masters 精品啤酒大师》的第五集,在这一集里,Dogfish Head将要酿造一批古贾湖城啤酒(Chateau Jiahu),配方由出土于中国中原贾湖城的陶器碎片分子分析后得出来的。同时,酒厂创始人Sam Calagione前往埃及,他想使用古埃及古老的啤酒配方从新复刻出啤酒。